Faciliter l’accès au clean cooking, bénéfique pour la santé et le climat

04/07/2024

Le développement de la cuisson propre (clean cooking) est un défi majeur pour réduire les émissions de gaz carbonique et les fumées nocives dans les pays émergents. Dans son ambition de fournir une énergie toujours plus abordable, plus durable, plus fiable et accessible au plus grand nombre, TotalEnergies prévoit de doubler la distribution de gaz de pétrole liquéfié (GPL) pour une cuisson plus propre en Afrique et en Asie.

L’accès au clean cooking : un enjeu environnemental, sanitaire et social

Aujourd’hui dans le monde, principalement en Afrique subsaharienne, 2,3 milliards de personnes cuisent encore leurs aliments en utilisant du bois, du kérosène ou du charbon(1). Cette pratique ancestrale a des effets néfastes sur l’environnement, la santé des habitants et la condition des femmes et des enfants.

En plus de dégager de fortes émissions de CO2, la combustion de bois et de charbon de bois contribue à la déforestation locale et génère des particules nocives, responsables de près de 3,7 millions de décès prématurés chaque année(1). La collecte de bois, qui incombe généralement aux femmes et aux enfants, limite aussi leur émancipation, ainsi que le temps consacré à l’éducation, à la vie de famille ou à l’entreprenariat.

(1) Source: https://www.iea.org/reports/a-vision-for-clean-cooking-access-for-all/executive-summary

Quelle ambition pour TotalEnergies dans le clean cooking ?

Partant de ce constat, nous nous sommes donné pour ambition de développer aussi largement que possible l’accès au clean cooking grâce au GPL. Conditionné en bouteilles, le GPL reste en effet la meilleure solution pour développer la cuisson propre dans des régions ne bénéficiant pas d’accès au réseau électrique. Notre objectif : servir 100 millions de personnes en Afrique et en Inde, d’ici à 2030.

Pour y parvenir, nous prévoyons de doubler nos investissements sur le continent africain. Nous y fournissons déjà du GPL à 11 millions de foyers, soit près de 40 millions de personnes impactées, dans 17 pays et territoires. De nouvelles activités GPL sont maintenant prévues au Mozambique et en Namibie en complément de celles lancées, en 2023, au Rwanda et en Tanzanie. Notre objectif est aussi d’accroitre la distribution de GPL conditionné au Sénégal, en Côte d’Ivoire, au Cameroun, au Kenya et en Afrique du Sud, mais aussi en Inde.

Le pay-as-you-cook pour accélérer l’adoption du GPL


Plus efficace d’un point de vue énergétique et plus économique que le charbon de bois, le GPL a pourtant un coût dissuasif pour certains foyers : prix initial de la consigne, du détendeur, du réchaud et du montant de la recharge.

Pour lever ces freins à l’adoption, TotalEnergies propose la solution innovante pay-as-you-cook. Ce dispositif consiste à acheter du gaz à la demande, en petite quantité, sans avoir à payer de consigne sur la bouteille. Un compteur connecté, fixé aux bouteilles, débloque la quantité de GPL dont l’utilisateur a besoin et qu’il paye avec un portefeuille électronique. Cette offre, déjà déployée auprès de 500 000 foyers au Kenya, devrait s’étendre à la Tanzanie et aux pays voisins.

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